上海应用技术学院橄榄球队的宗旨是：培养、发掘喜爱橄榄球的在校学生，在全校师生中普及橄榄球这项健康向上的运动，从而促进橄榄球运动在我国的普及和发展。特色有效的训练模式以及良好的校内橄榄球群众基础，保证了球队具有自我完善和自我发展的能力。建队以来我校橄榄球队多次在国内重大比赛中取得优异的成绩。